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GACHI CHINA 中国菜
本格的な中国料理「ガチ中華」のメモ
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「魚香肉絲」四川発祥の豚バラ肉の細切り炒め
「魚香肉絲(ユーシャンロースー)」は四川発祥の中国料理です。名前に魚の文字がありますが魚を使用するわ
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