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GACHI CHINA 中国菜
本格的な中国料理「ガチ中華」のメモ
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「麻辣火鍋」中国の重慶発祥のシビ辛鍋
麻辣火鍋(マーラーフォグゥォ)は四川省や重慶地方発祥の鍋料理です。日本でも人気が高くなってきていて、
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